開展茶樹種質資源的保護、鑒定和利用，茶樹新品種的選育、繁育、示範和推廣工作。承擔茶樹種植和栽培 管理技術、病蟲害防治技術研究和推廣工作，參與茶葉行業標準擬定工作。開展名優茶開發、品質審評分析、加工技術研究和推廣工作。開展茶文化研究、相關技術谘詢和培訓服務工作。