開展果樹和花卉種質資源收集、保存、複壯、保護和評價利用工作。承擔果樹和花卉相關標準擬定、品質分析、安全檢測與風險跟蹤工作，參與果樹花卉行業標準擬定工作。開展果園和花卉土壤肥力、病蟲種類等方麵的分析和研究工作。承擔果樹和花卉遺傳育種、栽培模式等技術研究與推廣。開展相關技術谘詢和培訓服務工作。