開展農產品質量安全標準、檢測技術、風險評估、品質分析、溯源與真實性判別等方麵的研究。承擔農產品、食品、土壤、肥料、農業投入品的檢測及農產品產地環境評價等工作，提供農產品及農業環境的檢測評價和科技谘詢服務。承擔政府有關部門指定的質量監督檢驗的相關技術服務工作。