| 索引號: | 002489778/2024-275553 | 公開方式: | 主動公開 |
| 文號: | 成文日期: | 2024-10-15 | |
| 發布單位: | 市市場監督管理局（市知識產權局） | 主題分類: | 食品藥品監管 |
近期，杭州市市場監督管理局對食品生產環節、流通環節、餐飲服務環節的食品進行了監督抽檢，市本級抽檢1922批次，不合格36批次。現通告如下：
食品生產環節抽檢了飲料、肉製品、乳製品、水果製品等29類食品共計691批次樣品，合格689批次，不合格2批次。不合格樣品所涉及的標稱生產經營（供貨）單位（被抽樣單位名稱）、產品和不合格指標信息：杭州富陽珈怡生態農業有限公司（富陽區春建鄉下高村上高3號）生產的1批次明後龍井茶草甘膦不符合食品安全國家標準規定；杭州富陽誌文鹵味小作坊（個體工商戶）（富陽區銀湖街道高新路1號）生產的1批次鹵雞腿山梨酸及其鉀鹽不符合食品安全國家標準規定。
食品流通環節抽檢了食用農產品、方便食品、水果製品、肉製品等29類食品共計796批次樣品，合格774批次，不合格22批次。不合格樣品所涉及的標稱生產經營（供貨）單位（被抽樣單位名稱）、產品和不合格指標信息：杭州臨平荷花塘農貿市場天維水產商行（臨平區臨平街道映荷街64號(杭州臨平荷花塘農貿市場一樓101號-19號)）銷售的黑魚和汪刺魚各1批次恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定；杭州臨安錦天農貿市場姚肖肖水產商行（臨安區玲瓏街道錦天路1383號杭州臨安錦天農貿市場）銷售的1批次汪刺魚恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定；杭州臨安錦天農貿市場振宇水產品店（臨安區玲瓏街道杭州臨安錦天農貿市場）銷售的1批次鱸魚恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定；杭州臨安錦天農貿市場陳程水產經營部（臨安區錦天農貿市場）銷售的1批次明蝦恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定；杭州臨安區雲蟻食品店（臨安區青山湖街道越秀星彙花園15幢109）銷售的1批次鯿魚恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定；杭州外海家友超市有限公司蕙蘭雅路店（上城區丁蘭街道蕙蘭雅路388號弘通丁蘭商業中心地下一層）銷售的1批次蘇式火腿月餅黴菌不符合食品安全國家標準規定；杭州中天珺府親鮮多農貿市場遠才水產品商行（個體工商戶）（臨安區青山湖街道杭州中天珺府親鮮多農貿市場第一層區域1-009號）銷售的鯿魚和泥鰍各1批次恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定；杭州聯華鯨選超市有限公司天城東路店（錢塘區下沙街道天城東路159號（東沙銘城）一層1區002-010號、二層1區002-010號、三層1區）銷售的1批次青尖椒倍硫磷不符合食品安全國家標準規定；杭州下沙農副產品綜合市場潘佳麗水果店（下沙農副產品綜合市場農貿區東115號攤位）銷售的1批次楊梅糖精鈉不符合食品安全國家標準規定；杭州下沙農副產品綜合市場趙蒙蔬菜店（下沙農副產品綜合市場農貿區東42號）銷售的1批次山藥咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽和1批次白蘿卜氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定；杭州富陽高橋農貿市場宋乾坤水產攤（富陽區銀湖街道彩虹路68號（高橋農貿市場內））銷售的1批次鯿魚恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定；杭州富陽高橋農貿市場譚向水產店（富陽區銀湖街道彩虹路68號（高橋農貿市場內））銷售的1批次黃魚恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定；杭州下沙農副產品綜合市場陳克廣水產店（個體工商戶）（錢塘區下沙街道杭州下沙農副產品綜合市場農貿區西28號）銷售的1批次淡水鱸魚恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定；浙江永輝超市有限公司杭州六號大街分公司（錢塘區白楊街道47號寶龍商業中心B1層吧-001商鋪）銷售的1批次魷魚鎘不符合食品安全國家標準規定；杭州西湖風景名勝區美芝綜合商店（九裏鬆花苑農貿市場內）銷售的1批次花生米黃曲黴毒素B₁不符合食品安全國家標準規定；杭州九裏鬆農貿市場雪榮水產店（九裏鬆農貿市場）銷售的1批次黃魚恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定；杭州經濟技術開發區幸福南路農貿市場吳齊太食品店（杭州經濟技術開發區幸福南路農貿市場43-44號攤位）銷售的1批次紅殼雞蛋多西環素不符合食品安全國家標準規定；杭州盒馬網絡科技有限公司下沙第二分公司（錢塘區下沙街道海達南路397號盛康大廈B1層B-01號商鋪）銷售的1批次鱸魚磺胺類(總量）不符合食品安全國家標準規定；杭州經濟技術開發區大學城北農貿市場學勁水果店（錢塘區白楊街道大學城北農貿市場16號-1）銷售的1批次香蕉噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
餐飲服務環節抽檢了餐飲食品、食用農產品、蔬菜製品、澱粉及澱粉製品等12類食品共計435批次樣品，合格423批次，不合格12批次。不合格樣品所涉及的標稱生產經營（供貨）單位（被抽樣單位名稱）、產品和不合格指標信息：桐廬縣優朵烘焙店（桐廬縣城南街道中杭路271號）銷售的1批次經典雲腿月餅酸價不符合食品安全國家標準規定；杭州富陽區富春街道衛春麵館（富陽區富春街道文教路203號）銷售的1批次雪菜苯甲酸及其鈉鹽不符合食品安全國家標準規定；桐廬縣老範頭飯店（桐廬縣城南街道濱江路1399、1403號）銷售的1批次黃蘑（幹製食用菌）苯甲酸及其鈉鹽不符合食品安全國家標準規定；杭州簽千順餐飲管理有限公司（西湖區蔣村街道西溪銀泰商業中心1號樓地下一層BF020室內）銷售的1批次幹黑牛肝菌苯甲酸及其鈉鹽不符合食品安全國家標準規定；杭州市濱江區楷騰小吃店（濱江區浦沿街道西浦路1136號）銷售的1批次風味腸（醃臘肉製品）過氧化值不符合食品安全國家標準規定；杭州潮汐餐飲管理有限公司臨平銀泰分公司（臨平區南苑街道世紀大西1號臨平銀泰城購物中心4樓420號）銷售的1批次黑魚氧氟沙星不符合食品安全國家標準規定；杭州臨平區崇賢街道英範餐飲店（臨平區崇賢街道億薈城7號樓四層4002-2）銷售的1批次小青菜（小油菜）氟蟲腈不符合食品安全國家標準規定；杭州洗小愛餐飲有限公司（餘杭區良渚街道杭行路1499號L530號商鋪）銷售的1批次生薑噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定；杭州金溪山莊（西湖區西湖街道楊公堤39號）銷售的1批次生薑噻蟲嗪和噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定；杭州西湖風景名勝區繼宏飯店（西湖風景名勝區南山路22、26號）銷售的1批次黃瓜噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定；杭州玉皇山莊文旅有限公司（西湖區西湖街道玉皇山路74號）銷售的1批次小菜心（普通白菜）氟蟲腈不符合食品安全國家標準規定；伊比利亞電子（杭州）有限公司（錢塘新區白楊街道M6-21-5600號）銷售的1批次山藥咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規定。
對上述食品安全監督抽檢中發現的不合格產品，杭州市市場監督管理局已交由企業所在地市場監管部門和有關部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，對不合格產品及其生產經營企業進行處置。
附件1 食品生產環節監督抽檢不合格產品信息.pdf
小貼士：關於不合格項目的說明.doc檢驗依據：食品安全監督抽檢實施細則（2024年版）
檢驗機構：杭州食品藥品檢驗研究院、綠城農科檢測技術有限公司、杭州華測檢測技術有限公司、浙江方圓檢測集團股份有限公司、浙江公正檢驗中心有限公司、浙江九安檢測科技有限公司、浙江省檢驗檢疫科學技術研究院、浙江省食品藥品檢驗研究院、浙江優科檢測技術有限公司、杭州海潤泰合檢測技術有限公司
