| 索引號: | 002489778/2024-00453 | 公開方式: | 主動公開 |
| 文號: | 公開日期: | 2024-03-04 | |
| 發布單位: | 市市場監督管理局（市知識產權局） | 主題分類: | 食品藥品監管 |
近期，杭州市市場監督管理局對食品餐飲服務環節的食品進行了監督抽檢，市本級抽檢221批次，不合格9批次。現通告如下：
餐飲服務環節抽檢了食用農產品、餐飲食品、糧食加工品、豆製品等12類食品共計221批次樣品，合格212批次，不合格9批次。不合格樣品所涉及的標稱生產經營（供貨）單位（被抽樣單位名稱）、產品和不合格指標信息：杭州劍譜餐飲有限公司（西湖區蔣村街道花蔣天街商業中心2號樓四層92、93、94號）銷售的1批次小碗大腸菌群不符合食品安全國家標準規定；杭州隱竹餐飲有限公司（下城區長浜路718號東方茂商業中心401室-12）銷售的1批次三文魚大腸菌群不符合食品安全國家標準規定；杭州辣柒餐飲有限責任公司（錢塘新區下沙街道時代天街商業中心6-002）銷售的1批次鯿魚恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定；杭州隆嘉餐飲有限公司（餘杭區良渚街道古墩路1888號永旺夢樂城2層T255）銷售的1批次牛蛙恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定；杭州市下城區王根興土菜館（下城區東新街道西文街99-1號）銷售的1批次辣椒碎二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定；杭州市下城區景衛餐飲店（下城區石橋街道長浜路1128號1幢117室）銷售的小米辣和幹辣椒各1批次二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定；杭州富陽銘成餐飲店（富陽區富春街道春秋北路271號（玉長城商業廣場步行街E4005鋪位））銷售的1批次大尖椒噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定；桐廬縣城南街道秀漁飯店（桐廬縣城南街道大豐村方家一組）銷售的1批次羊肉恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
對上述食品安全監督抽檢中發現的不合格產品，杭州市市場監督管理局已交由企業所在地市場監管部門和有關部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，對不合格產品及其生產經營企業進行處置。
附件1 餐飲服務環節監督抽檢不合格產品信息.pdf
小貼士：關於不合格項目的說明.doc檢驗依據：食品安全監督抽檢實施細則（2024年版）
檢驗機構：浙江九安檢測科技有限公司
