為充分發揮機關食堂示範引領作用,加快推進市直各有關部門和各區、縣(市)機關事務管理部門的機關食堂做好製止餐飲浪費行為相關工作,我局於近期組織開展了機關食堂“厲行節約、反對餐飲浪費”專項行動檢查。
檢查組由局黨組成員、二級巡視員餘連星和局綜合處處長黃田法分別帶隊,通過聽取彙報、實地查看、現場抽查等方式,重點圍繞營造節約用餐氛圍、提供節約用餐便利、食堂節約工作規範、健康化智慧化管理、垃圾分類管理等方麵開展檢查。通過檢查發現,各機關食堂對“厲行節約、反對餐飲浪費”相關工作高度重視,結合自身實際情況,開展了多途徑、全方位的宣傳活動。組織開展“厲行節約、反對浪費”簽名倡議活動,在餐具回收處配備督查員提醒,采取勤拿少取、小份菜、雙拚菜等一係列舉措,讓厲行節約、反對浪費常態化。針對檢查中發現的問題,檢查組在按需采購、原料使用、科學動態管理、優化供餐方式等方麵給予了指導,並要求各機關食堂持續推進杜絕“舌尖上的浪費”,推動節約型機關建設不斷進步。(綜合處、服務保障中心)