粽香飄溢迎端午，節儉美德入人心。近日，餘杭區機關事務服務中心開展了第三屆食堂開放體驗日活動。此次活動以“迎端午佳節，倡節儉美德，共築反食品浪費新風尚”為主題，邀請了區政府大院30名幹部職工參與，旨在通過親身體驗，進一步弘揚節儉美德，共同營造端午和反食品浪費相結合的氛圍。

活動當天，幹部職工們戴好口罩走進食堂後廚。在麵點房，他們見證粽子和餃子的製作過程；在蒸煮區和粗加工區，他們目睹食物從原料到成品的完整流程。

隨後，大家紛紛動手參與到包粽子和製香囊的環節中。幹部職工們根據自己的口味和喜好，精心挑選餡料和香料，製作出獨一無二的粽子與香囊。

結合端午佳節和反食品浪費的主題，食堂還特別準備了一係列特色小食。如，由白蘿卜皮醃製的醬蘿卜皮，白切肉邊角料製作的小炒黃瓜回鍋肉，西瓜囊製作的果汁等。大家在品嚐完後紛紛表示這些菜肴既美味又環保，對食堂的創新舉措表示讚賞。

今後餘杭區機關事務服務中心將繼續秉承節儉美德，不斷創新食堂管理模式，為幹部職工提供更加優質、健康、環保的餐飲服務，共同推動形成機關單位反食品浪費的良好氛圍。