步入五月下旬，市場內口糧整體需求保持低迷，在傳統消費淡季的影響下，商戶維持在較低庫存狀態運行。分品種來看：稻米購銷雙弱，大米走貨壓力較大。豆油盤麵持續拉漲，油脂行情有所回暖。新麥上市量增多，收購價格弱勢運行。

一、本周市場成交情況

現貨交易情況：本周（5月22日-28日）市場內主要品種成交情況如下，當前大米批發價：東北優質大米5.78元/公斤，江蘇優質大米4.52元/公斤，安徽普通大米4.40元/公斤，安徽優質晚秈米5.12元/公斤，與上周持平。

食用油批發價：大包裝豆油10.3元/公斤，大包裝菜籽油10.8元/公斤，均較上周上漲0.1元/公斤。

麵粉批發價：特一麵粉4.22元/公斤，特二麵粉3.82元/公斤，與上周持平。

二、走勢預測

稻米類：五月以來，國內稻米市場需求端持續乏力，短時轉好支撐不足，且下遊采購節奏滯緩，經營戶消耗庫存為主。消費淡季口糧整體購銷並不順暢，為刺激走貨商戶小幅降價以促銷售，但終端需求有限，銷量提升並不可觀。由此來看，短時現貨市場走貨壓力不減，觀望情緒依舊濃厚。

油脂類：本周，外盤帶動國內豆油期貨小幅反彈，疊加端午備貨小高峰，支撐油脂現貨價格小幅回彈。不過六月後進口大豆到港量增多，而國產新季菜籽上市低開走跌，這讓國內油脂供大於求格局短期不會改變。由此來看，油脂行情後市仍舊保持弱勢，後期震蕩走低的預期依舊較強。