進入七月以來，受氣溫炎熱及學校暑假等利空因素影響，使得成品糧需求一直處於低位，周邊米廠停機、停產整修設備。分品種來看：早稻上市麵積增大，但對整體市場影響不大，大米剛需消費下降；油脂需求有所好轉，現貨行情延續上周漲勢；小麥行情穩中有落，麵粉現貨交易持續萎縮。

一、本周市場成交情況

現貨交易情況：本周（7月10日-16日）市場內主要品種成交情況如下，當前大米批發價：東北優質大米5.76元/公斤，江蘇優質大米4.50元/公斤，安徽普通大米4.40元/公斤，安徽優質晚秈米5.10元/公斤， 與上周持平。

食用油批發價：大包裝豆油10.5元/公斤，大包裝菜籽油11.0元/公斤，均較上漲0.1元/公斤。

麵粉批發價：特一麵粉4.20元/公斤，特二麵粉3.80元/公斤，與上周持平。

二、走勢預測

稻米類：本周，國內稻米市場需求疲軟，下遊走貨緩慢，主流價格持穩運行。從南到北，國內早稻開始陸續開鐮收割，稻穀市場重心逐漸轉移至早秈穀。不過新季早稻上市麵積有限，且用途單一，對整體稻穀市場影響不大。由此來看，短時大米市場仍維持當前平淡購銷局麵。

麥粉類：近期小麥漲跌波動不停，小麥購銷陷入了僵持狀態。一方麵是政策出手提振後，使小麥價格逐漸築底。但是市場對於後續小麥並不看好，企業采購十分謹慎。但另一方麵，受學校放假等影響，麵粉消費更加淡，麵粉廠開始停機檢修，需求端持續疲弱。