12月1日，杭州國內重點客源地促銷——“夢想天堂·覓城知味”杭州文化旅遊暨“三江兩岸”美食大型戶外推廣活動在繁華的上海市中心，人潮湧動、熙熙攘攘的南京路世紀廣場舉行。杭州市文化廣電旅遊局黨組書記、局長樓倻捷，上海市文化和旅遊局二級巡視員張枝俏，杭州市文化廣電旅遊局黨組副書記、副局長趙弘中，黨組成員、二級巡視員劉宇峰，副局長葉虹，杭州市西湖風景名勝區管委會、杭州市商旅集團（運河集團）、杭州市文廣集團、杭州飲食服務集團、杭州各區縣（市）文化和廣電旅遊體育局、杭州對口支援城市新疆阿克蘇市文體廣電和旅遊局，杭州市相關旅行社、景區、賓館飯店、非遺、演藝代表以及上海當地旅遊界、文化界、新聞媒體代表參加了推介活動。

樓倻捷在致辭中表示，上海之行是學習之旅、合作之旅，上海的“建築可閱讀”、城市國際化值得對標學習。這次特意選擇“解讀富春山居圖的江鮮密碼”這個角度表達杭州，是因為錢塘江是杭州的大IP、吃江鮮是杭州人特有的生活方式，而 “循著富春山居圖吃江鮮”是打開杭州的正確方式。因為流域不同、潮汐力量有別，各地江鮮風格迥異，歡迎上海朋友通過“探索”江鮮順流而上探索“三江兩岸”鄉村文旅、感受杭州的自然野趣。凡是稱杭州為“美食荒漠”的一定沒吃到過杭州正宗的江鮮。杭州的美食特征是什麼呢？“順時而食、不時不食”。杭州是個四季分明的城市，24節氣代表了中國人特有的節奏，杭州人喜歡吃時令的、當季的、新鮮的美食，春天吃春筍、喝龍井茶，夏天剝蓮子，秋冬吃山核桃，就像杭州這座城市，乍看不驚豔，但她“自在、自洽”，和她相處很舒服，時間長了你一定會愛上這裏的美食、愛上這座城市。

杭州市文化廣電旅遊局樓倻捷、上海市文化和旅遊局張枝俏共同上台，為象征兩地文旅魚水交融、相得益彰的“魚”點睛，借此表達兩地文旅將相約共進、共築長三角一體化區域文旅輝煌的美好願景。

在配套舉辦的“三江兩岸”江鮮美食市集上，杭州各區、縣（市）局書記、局長們親自吆喝、推介，他們還帶來了當地最好的廚師和最新鮮的食材，現場烹製獨具特色的“杭州味道”，邀請上海市民品嚐。千島湖魚圓、建德麻糍、龍門麵筋……都令現場遊客大飽眼福、口福。活動現場人氣爆棚，從精致的中式茶點，到古色古香的非遺手作、惟妙惟肖的麵塑泥人等上百種文創產品都被搶購一空。

推介會播放了最新的杭州美食宣傳片《解讀“富春山居圖”的江鮮密碼》，《富春山居圖》是元代畫家黃公望的代表作，畫中暗藏8個人物，其中5人都與江鮮密切相關。伴隨著富春山居圖山水畫卷的徐徐展開，杭州江鮮美食推介活動正式拉開帷幕。這也是杭州近年來第一次以江鮮美食為主題舉辦的大型戶外推廣活動。推介會上，原創沉浸式情景演繹貫穿全場。詩畫名家蘇軾、黃公望、範仲淹、孟浩然、白居易等NPC組成“三江尋鮮團”，以“一味一言一人生”的講述，帶領觀眾遊“三江兩岸”、品江鮮名吃，並生動解讀了《富春山居圖》中的逸趣尋鮮軼事，以全新的視角和風趣的講述不斷將活動推向高潮。浙江文旅宣推官、遊浙裏金牌體驗官胡娜娜還以《循著江鮮“三江”遊》為題，帶領現場觀眾遊詩畫長廊、探曆史古跡、訪人文勝景中，循味千年傳承的獨特韻致。杭州市所屬的蕭山、餘杭、臨平、富陽、臨安、桐廬、淳安、建德八個區、縣（市）與阿克蘇市的推介官也陸續登台。富陽以越劇點燃“國潮”，建德的婺劇《天女散花》，餘杭茶宴“禪茶會友”，臨安一曲歌舞《暖心鍋鍋》等引得場外陣陣掌聲。